Añadela panceta, la nata y el queso rallado. Agrega un poco de nuez moscada rallada y un poco de pimienta molida. Mezcla bien y vierte la mezcla a la tartaleta. Introdúcela de nuevo en el horno y hornéala a 180º durante 15 minutos. Retírala y deja que repose. Desmolda la tarta salada francesa, córtala en 6 porciones y sirve.
Paso1. Primero de todo montaremos la nata.Yo os dejo unos consejos para que os salga bien firme: Paso 2. Después de montar la nata y dejarla en la nevera picar las rodajas de piña bien fina, no importa si hace un poco de jugo,reservar el jugo de la piña que haya quedado en la lata. Después picar las nueces,debe quedar también finas.
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